栄養

あなたの休日の料理のためのいくつかの豪華な、おいしいインスピレーションをお探しですか？ これ以上探さない！ 非常に難しい決定の後、私たちはホリデーイラストコンテストのEat Prettyの受賞者を選びました。 （それらをすべて見るにはギャラリーをクリックしてください！） 優勝者は...ドラムロールです。サラ・ザンプドリのスノー・アップル。 Zampedriさんに500ドルの賞金が贈られます。 続きを読む クリスティン・マーティンのバナナ・オートミール・クッキー、ダリア・ケイのシーフード・チリ・パスタ、ジャスミン・ウォールのクラウス・スーパーフード・サラダ、ソム・キムのパンプキンムースなど、5人のランナーまでの帽子は、ドロー＆クックブックまたは彼らは2012年のカレンダーを描き、調理する。 勝者を決定するために、私たちは読者とFacebookファンに好みのレシピを選んでもらう...

野菜があなたの食卓で最も美味しいものにならない理由はありません。 イタリアでは、しばしばそうです。 どうして？ イタリア人は野菜自体の自然の良さを強調する方法で、オリーブオイル、塩、コショウ、ハーブを使用する方法を知っているからです。 さようなら、あなたの皿の側に押しつぶされたぼんやりとした野菜に永遠においてください。 野菜が健康ではあるが総体的に同義であることを別れさせてください。 素敵な野菜にこんにちは！ 誰もがメインコースに行くサイドディッシュレシピの武器を持っている必要があります。 これらの5つの健康で美味しいおかずをご覧ください。 1トスカーナガーデングローブブリュッセルスプラウト 材料： 1 1/2ポンドブリュッセルの芽（約30個の芽） 3つのブドウ熟成トマト、½インチの小片にカット 2〜3インチの大きなシャロットを1/2インチのピースに切る 1ティースプーン乾燥タイム 新鮮なローズマリーの6インチの1枚のピース 4つのクローブニンニクを剥がし、縦に半分にカット ¼カップエクストラバージンオリーブオイル 1ティースプーンのコーシャー塩 沢山のグラウンドペッパー 行き方： オーブンを400°Fに予熱します。ブリュッセルの茶色の先端を切り取って、黄色い葉が見えるようにします。 ブリュッセルの芽、トマト、シャロット、ニンニク、ローズマリーをキャセロール皿に入れます。 オリーブオ...

冷たい冬の日に暖かい飲み物のような場所に当たるものはありません。 しかし、しばしば彼らは高価なことは言うまでもなく、砂糖とカロリーが積まれている。 あなたの好きな飲​​み物を以下のトリックを使って自分で作ると、カロリーとお金を節約できます。 Jillian Michaelsからの1分移動 1アップルサイダー： アップルサイダーは超甘い飲み物なので、半分のリンゴのサイダー、半分の紅茶のコンボに行くことで多くの甘さと風味を失うことはありません。 お茶を混ぜて酸化防止剤を加えているだけでなく、約60カロリーも節約できます！ 2より多くの自尊心：20のスーパーフードの減量 バニラ・ラッテ： このスキンミルクと砂糖のないバニラシロップを使って低カロリーのこのホットドリンクを作る方法は常にありますが、新鮮なコーヒーをバニラアーモンドミルクと組み合わせて、風味。 アーモンドミルクルートに行くと、通常の無脂肪バニララテッと比べて130カロリーが節約され、バター無糖ラテッティに無糖バニラシロップが75カロリー保存されます！ 3ホットチョコレート： ホットチョコレート： もちろん、あなたは低脂肪と砂糖のないホットチョコレートミックスに行くことができますが、彼らは本当の正直から善良なホットチョコレートと同じではありません！ 代わりに、私はホットスキムミルクのカップに広がったチョコレートヘーゼルナッツの1/...

今夏の夏、私はポッドキャストネットワークでの会議のために立ち寄り、Heritage Meatsを販売している会社と一緒に放送の素敵な特典である美しい羊の羊肉の1ポンドで歩き出しました。 子羊はその時以来私の冷凍庫で辛抱強く待っていました、そして今週のCSAは私にそれを解凍し、ファーマーテッドからの私達の偉大な野菜を特色とするギリシャの饗宴を作り出すよう促しました。 しかし、まず第10週の農場シェアにあったものを見てみましょう。 第10週： コーン 茄子 サヤインゲン レタス トマト キュウリ 赤たまねぎ バジルバジル 何が転がった？ キュウリ、奇妙なことに。 キュウリは私が幼い頃から好きな食べ物のひとつだったので、私は「奇妙な」と言います。 そこで彼らは転がって、人気のあるギリシアのキュウリとヨーグルトのディップであるtzatzikiの大きなバッチにまっすぐに行きました。 トマトカウント 今週：6 今季までのシーズン：41 今週のトマトの運搬は2つの大きなトマトと4つの小さなトマトでしたが、これはちょうど良い量です。 私が作ったもの （イタリックはCSAの野菜を使用しています） ラムミートボール、 ババガヌシュ 、 ツァツキ 、ピタパンで味付けしたスパイシーな ペタ スプレッド レタス、トマト、キュウリ、レッドタマネギ 、オリーブ、フェタのギリシャサラダを焼いた鶏肉、ピタ トマト、レ...

科学者： Kristin Kirkpatrick、RD、YouBeauty栄養エキスパート 解答： ほとんどの栄養士は、就寝前に少なくとも2〜3時間前に夕食（およびデザート）を終了することをお勧めします。 主な理由は、あなたの食べ物を完全に消化するためにあなたの体の時間を与えることです、あなたは腹を怒らせません。 それは本当にあなたの代謝を混乱させたり、それより後に食べれば体重を増やせません。あなたが思うかもしれない理由は少なくともありません。まず第一に：良いアドバイス。 酸逆流や一般的な消化不良を起こしやすい人は、夕食がスパイシーまたは酸性食品でいっぱいになると、胃から食道に胃を押し上げる可能性があるため、食べ過ぎるとすぐに横になるのを避けるべきです。 同様に、あなたは完全な膀胱があなたの睡眠を混乱させ、夜中におしっこにあなたを目覚めさせるので、就寝前に液体から自分を切り離したいと思う。 これはアルコール飲料では2倍になります。睡眠の質を落とし、目覚めさせて一気に脱水します。今度は遅い夕食の代謝結果を数え上げると、基本的な計算が適用されます：マイナスカロリーのカロリー。 あなたのカロリーをいつ消費するかは重要ではありません。 あなたが1日で燃やす以上のものを取り入れると、残りの部分は脂肪として保存されます。 だから、食べることができないので、店をもっと店にすることはありません。 し...

ケンタッキーダービーは今週の土曜日です。あなたが鑑賞会を主催したり、出席したりしたいと思っています。 人生では、巨大な帽子を着用してバーボンを飲む機会が非常に限られているので、これらの特別な瞬間が生まれるときにそれらを利用しなければなりません。 ダービーをテーマにしたshindigに参加しているかどうか、またはブーケカップケーキを食べる言い訳をしたいと思っても、このレシピがぴったりです。 ダービー・デーと同義語になった南部の奉仕団にインスパイアされた - ミント・ジュレップ - これらのカップケーキは甘く、ミントがあり、素敵なバーボンキックで終わる。 彼らはパーティーの中心的存在としてケーキスタンドに展示するのにも豪華です。 レースをオフに！ ミントジュレップカップケーキバーボンシンプルシロップレシピ（約12カップケーキを作る）： カップケーキの場合： 小麦粉1.5カップ 1.5 tspのベーキングパウダー ¼tsp塩 1つのスティック軟化バター、プラスパンのためにもう少し 砂糖1カップ 2/3カップバターミルク 2卵 1 tspバニラエキス グリーンフードの色付け バーボンシンプルシロップ ½カップの水 砂糖1/2カップ 1 - 2 Tbspバーボン ミントの詰め物の場合： クリームチーズ8オンス 軟化したバター6個 粉砂糖1カップ 1ティースプーンミントエキス 新鮮なミントの葉（...

何世紀にもわたって、さまざまな食品に媚薬の特性があると噂されていますが、これらの主張を裏付ける事実はほとんどありません。 単一の食事や特定の料理は、おそらくロマンス（ちょっと、それは何も間違っている）に心理的なブーストを提供しますが、あなた が 定期的に食べるものは、熱狂のためにあなたのエンジンをrevする ことができ ます。 心臓の健康な脂肪。 サーモン、サバ、マグロ、イワシなどのシーフードはGerbstadt博士に説明されています。オメガ3オイルは炎症を軽減し、心臓発作や脳卒中のリスクを軽減します。 （彼らはまた、脳機能の改善とうつ病の減少につながっている！）。 一方、飽和脂肪が多い食品は、LDLコレステロールを増加させ、プラークの蓄積に寄与することによって性生活に悪影響を及ぼします。 「これらのタイプの食品は、動脈にダメージを与え、脳や心臓だけでなく、陰茎への血流を遅くする可能性があります」とGerbstadt博士は言います。 赤ワイン。 最近の研究では、赤ワインの軽度から中程度の消費が女性の性機能の改善につながる可能性があることが判明しました。 しかし、1〜2杯のメガネ（女性用ガラス1個、男性用2個）を保管してください。ワイン（またはアルコール）を多すぎると寝室に逆効果があり、スタミナやドライブを減らし、軽度うつ病 これを試して 今晩は夕食を食べて熱気を上げてください。 血流...

新しいスナックは、過剰から生まれて、私たちの無力さから生まれてくる。 これはVODとGoogle Glassの時代から来ていますが、現在のものであり、今すぐ注文することができます。 マーサーのワインアイスクリームです。 幻想的なコンビネーションの乳製品/アルコール飲料は、アップステイト・ニューヨークのアディロンダックスで作られており、バドワイザーと同じパーセンテージの5％のアルコールを含んでいます。 時間 に応じて、スイートトゥースは21歳以上で楽しむ必要があります。 マーサーはチェリーメルロー、チョコレートカベルネ、ピーチホワイトジンファンデル、ポート、レッドラズベリーシャルドネ、リースリング、スパイス、ストロベリースパークリングを販売しています。 どんな風味を選んでも、決してワインとアイスクリームの間で決める必要はないことをご存知でしょうか。 どのくらいのものを得るかといった、より重要なことに集中することができます。 関連記事： 1つの文章での驚くべきアルコールの事実14新しいロボットバーテンダーを使用した電話からの各ミックスカクテル...

最終的には、私たち全員が性的嫌がらせをしたり、最初の厄介な日に導かれることなく楽しむことができるTinderのようなアプリがあります。 Tinderの左右のスワイプ機能と同様に、「Tender」では、好みに応じて左右にレシピをスワイプすることができます。 この新しいアプリは、ボストン、ヨルダン・ホーマン、ネッコ・セレスサニ、デイヴィッド・ブルメンフィールドの3人の友人が作ったものだ。彼らは大学で出会い、料理に情熱を燃やした。 「20代のものとして、私たちは常に食べ物を食べたり、何かを拾うという衝動に常に闘っています。 しかし、テンダーは食糧を作るという見通しに気づき、それを簡単にすることができます」と、3人の男性はBoston.comにインタビューで語った。 無料のアプリは使いやすいです。 あなたが右にスワイプすると、レシピは "クックブック"に保存されますので、後で気分を変えて何かを盛り上げることができます。 レシピについてフェンスにいる場合は、写真をタップして、完全なコミットメントを取る前に、料理の材料と方向性についてもっと知ることができます。 そして恐らく、あなたの口に水分を与えているレシピを誤って左にスワイプすると、アプリは「元に戻す機能」を作成しようとしている、とEliteDailyは確信しています。 テンダーが 驚くべき ことをもう納得させる必要はあり...

あなたはチーズとバターと脂肪でいっぱいのおいしい食べ物を愛していますか？ もちろん そうです。 新しい研究では、私たちに脂肪に執着した古い食生活の勧告は、それらの背後に多くの科学的証拠を持っていないと述べています。 私たちに説明してください：70年代後半と80年代初期、米国と英国は、心臓病のリスクを軽減するために脂肪を少なく食べるように指示する食事ガイドラインを導入しました。 しかし、これまでのところ、推奨事項の背後にある証拠については、これ以上の分析はなかった。 我々はちょうど控えめにそれを受け入れ、いたずらリストにモッツレラスティックを置く。 しかし今、研究者は、推奨に戻って検討することに決めました。 Open Heart ジャーナルに掲載されているMashableの報告によると、私たちが飼っていた低脂肪の法律は無作為化比較試験では決してバックアップされていないことが示されました。 高齢者の研究を徹底的に研究している研究者は、減脂肪の食事療法を受けた患者とそうでなかった患者の健康に差はないことを見出した。 この雑誌によると、昔ながらの食事療法の推奨事項は、全エネルギー消費量の30％を減らし、飽和脂肪摂取量をわずか10％に制限することでした。 しかし、当時の専門家たちは、その証拠を確認しただけでも決定的なものではなく、「私たちがポイントを立証していないと言ってくれる多くの人々が間違...

あなたが痛い、または腫れた喉、口、または歯茎を持っている場合、ブラックベリーは素晴らしい薬です。 彼らの抗酸化物質、腎臓調色、および解毒特性は、それらを季節に必要不可欠な成分にします。 ブラックベリーの葉の注入が抗炎症効果をさらに高めるので、葉も集める。 あなたの喉の状態を持っている場合は、この解毒ブラックベリーレモネードを氷で、または暖かい飲み物として提供してください。 ブラックベリーレモネードレシピ ニールズ・ヤード・レメディから「ヒーリング・フード」 レシピ提供2 材料： 4 tsp乾燥ブラックベリーの葉、または12の新鮮な葉 10ozブラックベリー、すすぎ 2レモン、ジュース、プラスいくつかの薄いスライスの装飾（オプション） 3 Tbspメープルシロップ 指示： 葉を注入するには、10flオンスを沸かします。 葉の上に注ぎ、10分間放置する。 レモネードで使用する液体を確保し、混合物をひずませる。 葉を捨てる。 ブラックベリーをフードプロセッサーまたはブレンダーに入れ、パルプに吹き飛ばします。 あなたが飲み物の種子のざらめき感が気に入らない場合は、パルプをざらめでひずませて、滑らかなジュースを集めてください。 レモン汁、ブラックベリージュース、9オンスを注ぎます。 ブラックベリーの葉の注入の瓶に、メープルシロップを加え、よくかき混ぜる。 大きなメガネに注ぎ、レモンのスライスで...

ゴールドフィッシュのクラッカーの100カロリーのパックを取ったときに、二度考えないでください。 結局のところ、それは わずか 100カロリー、右ですか？ そうではない、ハーバード大学の人間進化生物学者Richard Wrangham博士によると、 先月 "Discover"に言ったように、 "私たちが成長したカロリー数はコンサルティングに慣れていたので、日常的に間違っています。 " なぜ彼らが間違っているのか理解するためには、ウィスラー大学のウィルバー・アトウォーター博士と彼の同僚が、人々がさまざまな食べ物を食べることから得られるエネルギーを計算するシステムを開発した20世紀に戻る必要があります。 簡単に言えば、Atwaterメソッドは、食品の全エネルギーを取り、それから消化していない部分のエネルギーを減算して、食品から得られるエネルギーの総量、またはその食品のエネルギーの量を計算します バイオアベイラビリティ 。 これらの計算から、食品分子の種類ごとに一般的に受け入れられるカロリー値が得られます。タンパク質と炭水化物の脂肪1グラムあたり9カロリー、グラム当たり4カロリーです。 これらの標準値は、栄養表示のカロリーカウントを計算するために使用されます。 しかし、研究者はAtwaterシステムが大幅に改善されると考えています。 「マイナスアウトア...

あなた自身とあなたの子供のためにランチをパックすることを選ぶことによって、健康的なヒーロー - 栄養価ゼロではありません。 カフェテリアラインにあなたの子供を置くことを避けることを選択するか、茶色の袋に賛成してドライブスルーを打つことは、ナトリウム、飽和脂肪、精製穀物と砂糖の全体的な摂取量を減らすのに役立ちます。 あなたは長期的にもお金を節約します。 全粒小麦パン、パスタまたは玄米などの100％全粒粉 1つの果物 1つの野菜 ヨーグルト、ストリングチーズ、またはチキンブレストなどのタンパク質 ナッツ 果物や野菜は一握りでなければなりません。 肉はカードのデッキのサイズでなければなりません。 パスタはカップの周りになければなりません。 ピーナッツバターはピンポンボールの大きさでなければなりません。 カークパトリック氏は、冷凍夕食のような加工食品を職場や学校に送り、家族の食生活を妨害しないよう、両親に注意を促し、栄養価の低い100カロリースナックを避けるよう警告しています。これらの一般的なヒントを参考にして、子供と大人の特定のランチアイデアについては、ヘルシーブラウンバッグランチギャラリーをご覧ください。 列： あなたの子供のための美しいランチパック...

画像提供：The Beauty Chef。 ゴージャスで輝く肌は、美容製品や高価なスパトリートメントの宝庫の結果ではありません（しかし、それらは助けになります）！ 良い肌の鍵は、通常、あなたが日常生活する方法で見つけられます。 それには食事と運動、人が含まれます！ あなたの内面の幸福は、あなたの外見になると大きな要因です。そのため、健康的な食事は素晴らしい外観のために不可欠です。 次のChia Berry Coconut Puddingのレシピで消化 と 肌の輝きを取り戻してください。オーストラリアの自然健康専門家、Carla Oates、AKA The Beauty Chefの礼儀を受けました。 チアの種子はあなたをより速く満たすだけでなく、繊維とタンパク質でいっぱいです。 さらに、ココナツミルクにはビタミンや酸化防止剤が詰まっています。 きれいで健康な腸の消化を改善するために、GLOW Inner Beauty Powder（ビタミン、ミネラル、プレおよびプロバイオティック、抗酸化剤で作られた飲みやすいトニック）を少し追加してください。 それはあなたの内面のバランスを支援するので、このレシピで見つかった栄養素は、あなたのシステムに簡単に吸収され、明らかな皮膚の増強を助けます。 一番良いところ？ レシピは見た目にも美味しい！ チアベリーココナッツプディング カーラオーツ、美容師の礼...

あなたはあなたの運を押して聞いたことがあるが、それを食べる？ 特定の食品には幸運がもたらされると信じられています。 何世紀にもわたって大陸にまたがる幸運な食べ物のリストを集め、これらの幸先の良い食べ物にも健康と美容のメリットがあることがわかりました。 今はそれが良いニュースです。 1ニンニク：保護釣り 何百年もの間、人々はこの有力な球根を十字路に置き、それを身に着け、それを投げて悪魔、吸血鬼、狼男、そして魔法から自分自身を守りました。 あなたが吸血鬼に遭遇する可能性は低いので（感情的なものを除いて）、ニンニクを食べて病気にならないようにしましょう。ニンニクには抗細菌性と抗真菌性と多くのビタミンとミネラルがあります。 続きを読む そして、あなたがニンニクの息を心配している場合は、咬傷の間にミルクを飲む。 ミルクの脂肪と水のブレンドは、明らかに、大量のニンニクを消化することによって引き起こされる口臭（口臭）に対する最も効果的な解毒剤です。 2ロングヌードル：長寿 新年の伝統に耳を傾けて、長い麺は長い間食べることができます。 あなたを妄想にしてくれるわけではありませんが、それを噛んで麺を切っても、あなたの人生は短くなります。 私たちは先に行って嚥下する前にあなたの食べ物をよく噛む（それは体重のコントロールと消化に役立ちます）。 また、低カロリー、低血糖（GI）の選択肢として、長い米麺や全粒...