冬には、箱から来ていない温かい朝食を楽しみにしています。 確かに、スチールカットのオートミールとパンケーキはおいしいですが、いくつかのバラエティーや健康的な靴の選択もいいです。 私はワッフルのトーストナッツとホットベリーソースをトッピングして話している。 チアの種子や果実を使ったこの乳製品のないビーガンの朝食レシピは、あなたのゴーイング好きになる良い機会です。 最初にいくつかの成分を調べましょう：
チアの種は、オメガ3脂肪酸、抗酸化物質、繊維、タンパク質、カルシウム、マグネシウム、鉄でいっぱいで、心血管および消化器の健康を促進します。 研究によると、心臓病のリスクも軽減する可能性があります。
イチゴとブルーベリーは、最も一般的で広く利用できるベリーの2つです。 イチゴにはビタミンCが豊富に含まれています。これは傷を治し、しわや黒点から保護します。 彼らはまた、ほとんどのベリーのような高レベルの抗酸化物質を含んでいます。 抗酸化物質は、エネルギーの増加、皮膚の柔らかさ、記憶力の向上、消化の改善につながる可能性があります。 動物研究は、イチゴが1型糖尿病による腎臓および脳の合併症を軽減する可能性があることを示しています。 イチゴは、脳の損傷やいくつかの癌からの保護を促進するかもしれません。 ブルーベリーはカリウムが多く、カルシウム、ビタミンC、カロチンが豊富で、美味な栄養素です。
アーモンドミルクはラクトース不耐性の良い乳製品代替物ではありませんが、カロリーも低いです。 それはコレステロールを低下させることを含む、心臓の健康を改善するかもしれないフラボノイドでいっぱいです。 アーモンドにはビタミンEも含まれており、肌の水分を改善し、肌の老化を遅らせます。 ビタミンEは身体の組織内の酸素摂取量を増加させ、循環を改善し、髪の成長につながる可能性があります。
だからあなたの日曜日の朝のパンケーキレシピを休憩させ、代わりにこの健康的なワッフルレシピを試してみましょう：
ビーガンの非乳製品全粒小麦ワッフル、チアベリーソースレシピ
チアベリーソース：
3つのカップまたは6つの半分のサービングを作る
材料：
- 新鮮なイチゴ2カップ、洗ってスライス
- 新鮮なブルーベリー1カップ、洗った
- オレンジジュース2カップ
- 2つのTbsp chia種子
行き方：
ソースポットで、すべての成分を合わせて軽く沸騰させ、熱を下げて10分間煮る。 熱、カバー、予備の電源を切る。
ワッフル：
6インチのワッフルサービングを5本作ります
材料：
- 1½カップ無糖アーモンドミルク
- 1つのTbsp chia種子
- 1 1/3カップ100％全粒小麦粉
- 2 1/2 tspのベーキングパウダー
- ½tsp塩
- 地上1杯のシナモン
- 1バナナ、9インチ、熟した
- 1 Tbspバニラ
- トウモロコシ刻んだ3/4カップ、チョップ
- 1/3カップの水（必要に応じて薄手にする）
- カノーラ油調理スプレー、必要に応じて
行き方：
ボウルには、1カップの無糖アーモンドミルクと1個のTbsp chia種子を混ぜ合わせ、混ぜ合わせてよく混ぜて、寒天培地を膨らませる。 大きなボウルでは、ペストリーの粉、ベーキングパウダー、塩、シナモンを混ぜ合わせ、ワイヤーホイストでよく混ぜて脇に置きます。 ミディアムサイズのボウルでは、バナナを剥がし、粗くマッシュをかける。 そして、バニラとマッシュを加えて、ゆっくりとよくブレンドします。 1杯分の無糖アーモンドミルクを鶏の種子と一緒に入れてよく混ぜる。 バナナの混合物を加えて、大きな鉢の中の成分を乾燥させ、よくかき混ぜてよく混ぜる。 トーストしたクルミを加えてよく混ぜ合わせるまでスパチュラで折り重ねます。 バッターが厚すぎると思われる場合は、少量の水を加えてバッターを緩め、緩やかな緩やかなコンシステンシーにします。 キャノーラオイル調理スプレーでスプレー予熱したワッフルアイロンをスプレーし、6インチワッフルアイロン用の1/2カップバッターを加え、上部を閉じ、ゴールデンブラウンまで約3分半のワッフルを調理します。 ベリーソースを添えて。 グルテンフリーのワッフルの場合は、小麦粉の代わりにグルテンを含まない小麦粉またはベーキングミックスを使用してください。
これらのワッフルはまた、冷凍庫から取り出してトースターのオーブンに入れて、素早く朝食を取ることができます。これらのワッフルは、私たちが望ましくない防腐剤で製造されていないことを知っています。
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