世界保健機関(WHO)によると、1日総カロリーの5%未満が砂糖でなければなりません。 ペストリーのような明白なソースはもちろんのこと、瓶詰めのサラダドレッシング、ケチャップ、クラッカーのように、最近は砂糖が隠れているので、それは難しいです。 経験豊富な経験則は、1食分あたり4グラム未満の砂糖で食品を目指すことです。普通の古い砂糖だけでなく、高果糖コーンシロップや有機甘蔗ジュースの原料ラベルも見てください。