今は、血糖指数（GI）について聞いたことがあります。 たぶんあなたはスキニージーンズに戻ろうと努力して、低GIダイエットを試みることを考えました。 あるいは、あなたはその名前を聞いたことがあるかもしれませんが、それが何を意味しているのか、またそれがもうちょっと変わった食事なのかどうかはまだ分かりません。 まあ。 あなたのために私たちはあなたの欠点を抱えています。
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もともと糖尿病患者の砂糖摂取を管理する方法として開発された血糖指数は、炭水化物が消化されて血糖にどのくらい速く消化されて血糖に放出されるかを測定するツールです。 これは、0から100までの数値を食品に割り当てることによって機能します。数値が高いほど、血糖値の反応が急峻になります。
このような食生活の背景にある理論は、より高いGI食品が素早く消化され、砂糖スパイクを引き起こし、その恐ろしい砂糖崩壊が続き、そのすべてが私たちをより高いGI食品（ソーダ、ホワイトパン、チョコレートケーキ）、その過程で過敏である。
一方、GIの低い食品はより緩やかに分解され、砂糖を徐々に放出します。 結果として、あなたは食べた後でいっぱいで長く感じます。 そして、私たちは皆、それが意味することを知っています：飢えを減らし、最終的にはウエストラインを減らしました。 低GI食品を持って来てください、だから誰が血糖指数に従うべきですか？ それは本当にダイエットではないので、皆、クリスティンカークパトリック、RD、YouBeauty栄養エキスパートによると、。 それは人生の方法です。
「糖尿病はないと思う人が多いので、その必要はありませんが、一貫して血糖値を上げることが私たちの健康にどのような影響を及ぼすかを見ると、あなたの心は変わります」とカークパトリックは語ります。 「血糖値は、炎症、体重管理、心臓病、メタボリックシンドロームの原因となるので、糖尿病の有無にかかわらず、あなたのライフスタイルに注意を払うべきものです。
"だからあなたは何を探すべきかをどのように知っていますか？ 多くのパッケージ食品は、必要ではないが、ラベルに血糖指数を記載する。 これらの数字を解釈する際の一般的なルールは次のとおりです。
- 低い（良好）血糖指数レベル：55以下
- 中程度の血糖指数レベル：56〜69
- 高（不良）血糖指数のレベル：70以上
