最近あなたの酢を食べる最もホットな方法は、それを飲むことです。爽やかなノンアルコールスプライトやおいしいバズ誘発カクテルと比べて、トレンドを下げるにはどんな良い方法がありますか? そして、それを楽しむことによる健康上の利益がある場合、そして血糖値の改善から心臓の健康の保護まで、いくつかあります。それが我々が勝利と呼ぶものです。
飲み物、酢愛好家!
1リップ・スマッシング・ブラッディ・メアリー
McClureのBloody Maryミキサーは、会社の職人のピクルスを作るのに使われた塩水の多くを再利用する方法となりました。 ブラインは独自の瓶にリサイクルされ、トムと組み合わされます。マッシュルアのミシガン事業の近くでは、多くの地元で栽培されています。 その結果、口紅、タルト、香ばしいBloody Maryが誕生しました。
ブラニー・ブラッディ・メアリー
材料:
3オンス。 マクルールの血のメアリー
1.5オンス。 Dragon Bleu Penjaペッパーウォッカまたはバレンタインウォッカ
McClure's Pickleで飾る
行き方:
氷上で召し上がれ。 楽しい。
マクルールのピクルスの提供
2甘くて酸っぱい
Pok Pok Somは、シェフのAndy Ricker氏が、ポートランドのアジア市場で飲酒酢のフルーティーなバージョンとして制作されました。 ニューヨークとポートランドのPok Pokレストランでカクテルを作るために使われたビネガーは、4種類のソーダウォーターやソルツァーでおいしく希釈されています。
ザ・ハニー
材料:
1 1/2オンス。 テキーラ
1オンス。 ソムハニー飲用酢
1オンス。 新鮮なグレープフルーツジュース
1オンス。 新鮮なライムジュース
行き方:
シェイク。 ひまわりのひよこを添えて飾り付けをしてください。
ポックポークの礼儀
3おいしいDigestif
ニューヨークのチェルシーマーケットにあるフィリングステーションの酢は、パイナップル、モモ、グレープフルーツ、クランベリー、チョコレート、エスプレッソ、チェリーなどの美味しい天然フレーバーを取り揃えています。 「顧客は、大きな食事の後に酢のダッシュをセルツァー水と混ぜ合わせると教えてくれる」と共同所有者のローラ・ヌーター氏は語る。 "それは素晴らしい口蓋清潔で、あなたの胃を解決するのを助けることができます。 他の人はレモングラスミントのショットを使ってモヒトを飾る!」
ホワイトバルサミコダイジェスト
材料:
1パート充填ステーションハニージンジャーホワイトバルサミコ酢またはレモングラスミントホワイトバルサミコ酢
4部のセルツァー水
行き方:
ミックスして氷上で召し上がる。
充填ステーションの礼儀
4甘い潅木
焼きたての会社として始まったMcClary Bros.の設立者Jess McClaryは、地元で栽培された果物、野菜、ハーブをより健康的に披露する方法を模索していました。 彼女は低木の伝統を発見しました。これは、アメリカの植民地時代の風味の野菜や果物を保存するために酢を使用しています。
ブルボンパイの潅木
材料:
Bulleit Bourbon 1.5オンス
0.25オンスのMcClary Bros. Michigan Apple Pie Shrub
0.25オンスのオレンジビター(Urban Moonshine Organic Citrus Bittersなど)
メープルシンプルシロップ0.25オンス
行き方:
低氷の氷(大きな立方体)にビターの2つのダッシュを加えます。 シェーカーで残りの成分を合わせる。 苦味と氷にひずみ。 りんごとオレンジ色の香りを添えて。
ミシガン州ファーンデールのローカルキッチン&バーの提供
5素晴らしいアペリティフ
アモレッティのバルサミコ酢はカリフォルニア北部産で、天然成分を使用して作られています。 味の関係を理解することで、おいしい夕食のザクロのバルサミコ酢が得られます。
材料:
アモレッティザクロのバルサミコ酢
ProseccoまたはAperol
行き方:
ProseccoまたはAperolをガラスの上に注ぎ、アモレッティザクロのバルサミコ酢で一杯にします。 楽しい。
アモレッティの礼儀