「フランスのナチュラル化粧品ブランドCalinesseの創設者であるCatherine Baron dit Faveronは、ロバの牛乳の驚くべき特性を偶然見つけました。「私は2005年に南フランスで休暇をとっていました。マルセイユの職人石けんメーカーがロバの牛乳を使って作った石鹸を、客に使用してもらった」と話す。
バロンは本当に考えずに石けんを使用しましたが、ほとんど直ちに、彼女は肌の質に非常に目に見える変化があることに気付きました。 "私の顔はとても柔らかく、非常にきれいで、全く乾燥していませんでした。 「この石鹸はすばらしく豊かでクリーミーなものでしたが、数回使用した後、私の肌には大きな違いがありました」
その違いは、ロバのミルクが時代を通じて探求されたような物質であり、なぜそれが特別な健康と美容の特性のために王、女王そして普通の人々によって評価されたのかという理由です。 伝説には、古代の偉大な女王クレオパトラがロバの牛乳で入浴するのが好きだった。 ギリシャ人とローマ人は、19世紀フランスのファッショナブルな「エレガント」は頬につけて肌を柔らかくして白くしていたのに対し、それは健康と強さの強力なエリクサーだと信じていました。
ロバの牛乳も多くのフランスの孤児を養ったが、工業革命の到来後、機械がロバを引っ張り、耕し輸送するためにロバを取り替えると、ヨーロッパの大部分と世界の多くの地域で一度も見られた動物は、その牛乳も神話と民俗の領域を多かれ少なかれ忘れてしまった。しかし、バロンは石鹸でこんなに取り上げられ、すぐにマルセイユの石鹸メーカーに会い、彼女に彼を供給してもらうよう説得した製品。 彼女はまずロバの牛乳で作られた石鹸をスイスで販売し始めました。その時、彼女はその時に生計を立てていました。
今日、Calinesseは、ロバの牛乳で作られた、女性と乳幼児のための様々な石鹸、クリーム、ローションを提供しています。ヨーロッパと世界中の様々な国で信じられないほど人気を博しています。 ロバのミルクを扱うフランスの職人石けんメーカーの数も増えましたが、スイスの会社Eurolactis-Calinesseのロバの乳の主要サプライヤーの創設者であるPierluigi Orunesuと、世界で唯一、ロバの牛乳のルネッサンスは、ほんの始まりにすぎないと考えています。
約910本のロバを所有し、毎年6万リットルのロバの牛乳を生産しているOrunesuは、ロバの牛乳の卓越した食事と化粧品の特性を踏み出しただけでなく、 「私は元々はロバのトンがあるサルデーニャ出身です。 「ロバは伝統の一部ですが、私たちが小さいときは、動物の重要性と、それを使ってできるすべてのことを理解していません」
なぜロバのミルクは違うのですか？
2007年にEurolactisを発売して以来、Orunesuは伝統的なミルクアレルギーの人々にとって理想的な乳を発見するなど、ロバについて多くのことを学んできました。 実際、ロバの牛乳中のカゼイン/ホエータンパク質比は乳牛と非常によく似ています。これはユーロラクティスが乳製品と豆乳の両方にアレルギーのある乳幼児のためにヨーロッパで粉末ロバの乳製品を生産するよう働きかけるものです。 今年の初めに、Tetrapak社の液状ロバのミルクを超高温（UHT）技術でパッケージ化して、さらに進歩を遂げました。さらに、ロバのミルクは、オメガ-6 /オメガ3比が低く、 （ほとんどのアメリカの食事は、体内に病気を引き起こす炎症状態を引き起こすオメガ3と比較してオメガ6に過負荷がかかる）。
ビタミン
ロバのミルクは大量の抗菌酵素「リゾチーム」を保有しており、多量の多価不飽和脂肪酸も含んでおり、皮膚の水分バリアを維持するのに優れています」ミルクにはビタミンAを含む多くのビタミンとミネラルが含まれていますメンブレン、免疫や皮膚の生物学的プロセスに優れたビタミンB2、老化プロセスを止めるビタミンEなどがあります。 彼はまた、牛乳よりも多くのビタミンCを持っていると説明しています。それは素晴らしい抗酸化物質です。 「このミルクは実際に表皮を水分補給し、栄養を与え、皮膚組織を再生します」とバーン氏は続けます。ロバのミルクはとてもクリーミーで、その高い糖度からクリーミーさが得られます。
ロバの牛乳を扱う人の数はまだ少ないが、業界は着実に成長しており、セント・ゲーベル・レ・バンやフランスに拠点を置くEstelle Tuaz-Torchonなどの職人たちは、さまざまな方法でそれを扱っている.Tuaz-Torchonと彼女の夫ロバの牛乳、カモミール、カモミール、小麦胚芽などの天然産物にロバのミルクを混ぜることで、さまざまな種類の石けんを作っていますが、 Tuaz-Torchon氏は、「われわれの考えは、ロバを回避することであり、より包括的なアプローチをとっている」と語っている。 「私たちは石鹸だけではなく、ロバートの乗り物で子供を連れて行き、モンブラン地方を散策したり、家族でピクニックなどをしたりしています。ロバとその歴史と今日の両方の重要性。
