チョコレート、ハンバーガー、フライドポテト、その他多くの（美味しい）食品がにきびを引き起こす可能性があると聞いてきました。
私たちはまたそれがすべて神話であると聞いてきました。 多くの皮膚科医は、食べ物とにきびの間に関連性がないとあなたに伝えます。 多くの研究が決定的ではないため、彼らはこのアイデアを却下する。
ニューヨーク市の皮膚科医Francesca Fusco博士は次のように述べています。「数年間、食事と座瘡の関係は論争の的になっています。 しかし、私が食べるものと肌の状態との間には関連性があることは間違いありません。 それは証明するのが非常に難しいです。
古い研究の多くは、十分な被験者や対照群を含まないという点で欠陥があった。 別の問題は、勃発を引き起こす可能性のある個々の要因を分離することが非常に難しいことです。 しかし最新の研究では、食物/座瘡の関係は神話ではないことが示唆されています。
洗練された炭水化物： Archives of Dermatologyに掲載された2002年の研究は、特定の食品が勃発を引き起こす可能性があるという強い証拠を示しています。 パプアニューギニアでは1200人、パラグアイ東部では115人（新鮮な植物食品と赤身肉の食べ物を食べる人たち）が研究されており、 。
最高の遺伝子に分かれていますか？ そうは思わない：西洋諸国に住んでいる類似の遺伝的構成を持つ人々、精製された炭水化物、飽和脂肪および他の加工食品が豊富な食事を食べる人は、にきびを発症する。 環境要因が原因である可能性がありますが、ダイエットはおそらく原因です。
「血糖指数の高い食事（基本的に、パンや砂糖にすばやく分解された穀類のような加工食品は、肌にひどい影響を与えることがあります」とFusco氏は語ります。 この洗練された炭水化物はインスリンのレベルを上昇させ、皮脂の生成を増やし、毛穴を閉塞させるという理論です。確かに、Fuscoは果物、野菜、全粒粉、赤身のタンパク質をたくさん食べ、加工食品やお菓子を避けることを推奨しています。 （血糖値の詳細はこちらをご覧ください。）
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フライド・フーズ： 「フライヤーを扱う人々によく見られる「マクドナルド・アクネ」以外に、ファーストフードの脂肪ではなく、ブレイクアウトを引き起こすようだ。 それは加工された炭水化物です」と、オハラの皮膚科医、lovelyskin.comの創設者Joel Schlessinger博士は言います。 「ピザ、ハンバーガー、チョコレート、そして他のすべての妻たちは、皮膚に悪影響を及ぼしているようだ。そして科学はついにキャッチアップしている」
乳製品：米国皮膚科学会のジャーナルの2005年の記事では、47, 355人の女性の食事を調べ、牛乳とミルク製品（クリームチーズ、シャーベット、インスタント朝食ドリンクとコテージチーズのような）の摂取と勃発との強い関連性を見出した。 さらに、4, 273人の10代の少年の研究でも、ミルクとにきびの発症との関連が見出されました。
リンクは何ですか？ 「私たちが飲む牛乳の多くは、妊娠した牛によって産生され、オイル腺をオーバードライブに送ることができる高レベルのホルモンを含んでいます」と、Schlessingerは説明します。 プロゲステロン、インスリン様増殖因子（IGF-1）ならびにヒトの体がデヒドロテストステロン（DHT）に変わる化合物は、アクネを悪化させることがあるミルクに移される。 残念ながら、ウシ成長ホルモン（BGH）で治療されていない牛から有機ミルクを購入するためのパスはありません。 「ホルモンはまったく悪い」と彼は主張する。 Schreingerは、患者さんがアーモンドミルク（彼は無糖シルクアーモンドミルクが好き）に切り替え、チーズや他の乳製品を減らすようアドバイスします。
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研究者は理由は分かりませんが、スキムミルクはより炎症性が高いと思われ、なぜ彼らにはいくつかの理論があります。 全脂質および部分脂肪乳はエストロゲンのレベルが高く、これは座瘡を減少させる可能性があり、他のホルモンを相殺する可能性がある。 またはスキムミルクを処理する方法により、ホルモンをより有効にしてより強い効果を得ることができます。 この時点で、ミルクはにきびを悪化させるようですが、理由はまだ不明です。
チョコレート：人生は公正ではないというさらなる証拠：新しい研究では、チョコレートとにきびの間に予備的な関連性があることが判明しました。 軽度のにきびの18〜35歳の10人の男性は、12オンスのGhirardelliを断食し、100％のカカオ・チョコレートを一度に軽食し、次の週には通常食べるように言われました。 4日目に、尋常性座瘡の平均数は2.7から13.4に増加した。 調査の結果、各被験者が食べたチョコレートが多ければ多いほど、彼が発症したことが多くみられた。 しかし、まだダークチョコレートの習慣をやめないでください。 Dartmouthの皮膚科准教授であるWilliam Danby博士は、チョコレートが既存のにきびを引き起こすのではなく、既存のにきびを刺激することを示唆していると指摘しています。 純粋なカカオではなく、無乳糖のチョコレートバーを食べた以前の研究では、まったく関係が見られませんでした。 だからあなたは現在、にきびを持っていない場合、ダークチョコレートの72％をつかまえ続ける - 血圧を下げる。
食べ物はにきびを治すことができますか？ ビタミンA、C、Eのような抗酸化物質、赤ワイン、カラフルな果物や野菜、緑茶に見られるフラボノイドなどのオメガ3脂肪酸は、すべて抗炎症作用を持つ可能性があります（オメガ3脂肪酸はサケやサプリメントに含まれています）皮膚に セレンと亜鉛はまた、高繊維食と同様に有益かもしれませんが、3つともさらなる研究が必要です。 ダンビー博士は、6ヶ月以上乳製品と低血糖の食事に従うことを推奨しています。乳製品を放棄するだけで、アクネを治すことができます。 また、あなたの本能に従ってください。 あなたが特定の食べ物がブレークアウトを引き起こすと思われる場合（牛乳、菓子または加工スナック）、4週間それを除去して、あなたの肌が改善するかどうかを見て、Schlessingerを示唆します。 最終的に、フスコ博士の指摘したように、ロケット科学ではない：「体に良いものは肌に良い。」
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