 |
あなたは夕食のために何も持っていないので、毎日食卓に出かけている人ですか？ 「計画は、バランスのとれた生活様式の鍵であり、食事の場合は特にそうです」とシャロン・リヒターは説明しています。 ニューヨーク市に拠点を置く登録栄養士とFITiST専門家。 「計画していないときは、高脂肪で加工された品物に魅了されます。
しかし、あなたが自分の食べ物を作って一度にたくさん料理したら、あなたの食器の中に何が入っているのか正確に分かるでしょう。あなたはお金を節約するでしょう。分。 どこから始めるべきかわからない？ あなたが必要とするのは、大きなバッチ調理についてのちょっとした指導です。 そしてそれが私たちが来るところです：
1.仕事に1日1日を選択してください
週末には2時間か3時間、忙しくない日の昼夜は食料品店に、週の食事はあなたの食糧を調理し、NBCの「The Biggest Loser」の有名シェフDevin Alexanderと「The Decestent Diet 4日後、残りの部分を取り除くか、凍結してからやり直す必要があります。
2.タンパク質で始める
その週に3〜5種類の異なるタンパク質を選び、それらをすべて調理する。 数多くの卵、ロティサリーチキン、ステーキ、レンズイル、サーモンなど、多彩な品種があります。
3.一度にすべての野菜を作る
「新鮮な野菜を一気に詰め、気密容器に保管したり、いろいろな種類のものを一度に焙煎する」と、アダルトとキッズの人気レシピサイトWeeliciousの創設者であるCatherine McCordが語る。 ブリュッセルの芽、ニンジン、ズッキーニ、カリフラワーを、オリーブオイルと海塩を使って季節のものを使用し、400〜425度の温度で20〜45分、2枚のホイルカバークッキーシートで焙煎しますみんなのオーブンは異なり、対流オーブンは調理時間を短縮する）。 「ローストした野菜の上に少しのレモン汁を絞ってから、コンテナやジップロックバッグに入れて保管してください」とMcCord氏は言います。
4.いくつかの穀物のために行く
「最も繊維の多い穀粒を選び、1食分あたり約3/4カップの小部分を作る」と、リヒテルに助言する。 サツマイモ、キノア、ファーロ、玄米、全粒小麦のパスタを1日で調理し、必要に応じて各料理を加熱します。
5.ハーブでスパイスのもの
おいしいハーブには、バジル、ローズマリー、チーズ、パセリ、タイムが含まれていますので、ピンチでお皿を味わうことができます。 それらを切り、サラダに入れたり、卵のサラダにチーズやパセリを加えたり、ローストした野菜にローズマリーを振りかける。
6.フレーバーを選ぶ
毎晩さまざまな国際的なテーマを選んで食事を変えましょう。 メキシコの夕食には、温かい玄米にお好みのタンパク質を加え、野菜、黒豆、ライムジュース、新鮮なサルサを加えてください。 ギリシャ料理の気分になったら、ご飯とタンパク質の上にフェタチーズ、ピーマン、キュウリ、セロリ、オリーブ、レモン汁を入れ替えてください。 アジアの味方には、ご飯とタンパク質にスナック、ピーマン、ごま油、醤油、ワサビを加えてください。
今週の素晴らしい食事のアイデア
その食べ物を一週間分の料理に変える方法については困惑していますか？ ここにあなたを始めるためのいくつかのアイデアがあります：
グリルした鶏の胸肉 ：スライスしてサラダに入れ、焼きたてのトマトとヤギのチーズを一緒にサンドイッチにしたり、低脂肪のチェダーチーズ、マリナラソース、チキンパルメザンのシーラントと組み合わせて鶏の胸を組んでください。 また、チキンスープのブロスに鶏の胸を加えたり、チキンサラダを作ります。
またはこれらの素晴らしい鶏のレシピを試してみてください：
- 鶏ポットの鶏肉
- キノコ付きバルサミコチキン
- ヤギチーズと焼きトマトを使った鶏の胸肉
Rotisserieチキン ：サツマイモとサラダの側面でお召し上がりください。 レタス、トマト、サルサ、低脂肪サワークリームまたは脂肪フリーのギリシャヨーグルトをスライスしてファジータを作る。 チキンサラダのベースとしてチョップアップして使用します。
ローストしたトルコの乳房またはロンドンのブロイル ：サンドイッチのためのデリの肉として、またはタコスの中で単独で召し上がってください。
粉砕牛肉または七面鳥 ：バーベキューソースを持つ卑劣なジョーのサンドイッチを作り、またはミートボールを作り、それらを小麦のスパゲッティに加える。 タコスに砕いた牛肉や七面鳥を加えたり、レタスとトマトを入れたピタのポケットに入れる。 地上の肉とナタのためのトルティーヤチップ、低脂肪チーズ、黒豆、サルサ、新鮮なシーラントを組み合わせたり、挽肉、野菜、チーズを入れた朝食のオムレツを作ることができます。 また、挽いた肉に赤か黄色の唐辛子を混ぜ、唐辛子のフレーク、新鮮なバジル、モッツァレラ、またはヤギのチーズを加え、玄米をかけることができます。
ステーキ：ホタテのホウレンソウで一人でお召し上がりください。心のこもった朝食のために卵と一緒に食べるか、またはスライスして、Arugulaまたはホウレンソウのサラダの上に置きます。
グリルエビとサーモン ：ご飯の上にグリルしたシーフードを添えて、あなたの好きなサラダを上に載せたり、タコやブリトーで食べたり、脂肪のないギリシャのヨーグルトやサルサを加えたりします。
卵：週の初めに十数個を沸騰させ、朝食またはタンパク質豊富なスナックのために単独で使用する。 調理した卵を卵のサラダにしたり、スライスしてニコラスサラダをかけることもできます。
ローストまたはチョップした野菜 ：スープを作るためにタンパク質やピューレでお召し上がりください。 あなたはタコスに野菜を追加することができますか、またはクササジラ、オムレツ、サラダまたはフライドポテトに残ったものを使用することができます。
