あなたは大黄を過ぎて歩いている可能性があります - セロリのピンク色に見えるもの - 食料品店では、まさにそれが何であるか疑問に思います。 この赤い茎の野菜は、その味のために知られているので、あなたは多くの場合、イチゴやブルーベリーのような甘い果物、パイ、コブラー、ケーキと組み合わせて、そしてこの美味しい崩れたレシピで見つけることができます。
誤解された野菜は、カロリーが低く、ビタミンC、K、カルシウム、カリウム、および繊維が高い。 ルバーブの緑の葉の上を捨ててください。体に有害な毒素が含まれており、準備中に除去する必要があります。
このレシピのベリーには抗酸化物質、繊維とビタミンCが含まれています。これは皮膚の輝きを助け、傷みを治し、しわや黒点を予防します。 料理中のオート麦は、一度にデザート全体を食べないようにします。 これは、オートムギが食欲調節ホルモンを増加させ、繊維を含んでいることが示されているため、あなたの腹を完全かつ幸せにし、規則性を促進します。 オート麦には、マグネシウム、セレン、マンガン、亜鉛などのミネラルも含まれています。
時間を節約するために、前日のすべての食材を組み立て、その日を焼くことができます。 このレシピをグルテンフリーにしたいですか? 小麦粉の代わりにグルテンフリーの小麦粉を使用するだけです。
ブルーベリー、大黄、イチゴ、オートミールのレシピ
12人分 - サービングサイズ:1個
成分 :
1大さじ1杯チアシード
オレンジ、ゼスト、ジュース1個
ブルーベリー4カップ、すすぎ
大さじ1½カップ、すすぎ、縦に半分、薄くスライス
1カップのイチゴ、すすぎ、4等分
アガベ大さじ1杯
¼カップカノーラ油
3オンスの無糖アーモンドミルク
大さじ1杯、アガベ蜜柑2杯
2カップのクイックオート麦
全粒小麦粉¼カップ
1ティースプーンのベーキングパウダー
1ティースプーンのベーキングソーダ
氷小さじ
行き方:
大きなミキシングボウルで、シアの種、味、オレンジジュース、果実、大黄、大さじ1杯のアガベの蜜を混ぜ合わせてよく混ぜます。 混合物をガラス製の9 "x13"ベーキングパンに注ぎます。 同じボウルで、キャノーラ油、アーモンドミルク、大さじ2杯のアガベ蜜柑を一緒にして泡立てます。 大きなミキシングボウルで、残りの5つの乾燥成分を混ぜ合わせ、一緒に泡立てて完全に混合する。 乾いた混合物に合わせた湿った混合物を加え、よく混ぜてクラムのトッピングを作る。 果物の混合物の上に振りかける。 あらかじめ加熱した350度のオーブンで25分間焼く。カバーして10分以上焼く。 除去し、15分間セットして、提供する。
クリーブランドクリニックウェルネスインスティテュートの栄養士、エリザベスデジュリアスがこの記事に貢献しました。