毎日何を食べるか、何を着るか、どこで買い物するか、何千もの選択肢を作ります。 私たちは私たちの生活を救うことができ、私たちが気分が良くなるように基本的な選択肢を作ることを時折忘れてしまうように、これらの選択肢を作ることに忙しいです
例えば、手を洗う。 別の例として、果物や野菜を洗う。
私たちは世界の世界に住んでおり、私たちの食べ物はどこから来ています。 私たち全員がもっと食べようとしているからといって、それはいつも起こるというわけではありません。
今月初めに、CDCは全国的な食物汚染について、カンタロープに影響を及ぼしたリステリアモノサイトゲネスの発生を文書化した。 残念ながら、多くの人々が感染していました。 感染者は米国全土からのものでした。 事実、少なくとも20州が症例を報告している。
この不幸な大流行は、私たちが個々に、 毎日、健康になるために選択することについて私たちに大いに思い出させるものです。
それは必ずしも大きな3つではありません。よく食べること、運動すること、吐き出すこと（ストレス管理）です。
時々、私たちの果物や野菜を洗い、他の健康的なキッチンの安全上のヒントに気をつけて、手を洗うように簡単です。
生の肉や卵を安全に扱うこと（例えば、別々のカッティングボードと食器を使って生の肉を処理する方法、石鹸水でカウンターを洗う方法、そしてもちろん手を洗う方法など）。 肉を徹底的に調理する。 冷蔵庫をチェックして、華氏40度以下で、冷凍庫が華氏0度以下に設定されていることを確認してください。
私がそれをしている間、手洗いについての話をしましょう。
それは私たち全員がやるべきことであり、私たちは皆手を洗う方法を知っていると思います。 右？ いい加減にして？ 私たちは、この単純な行為をすべて私たちの生活の中で行ってきました。 しかし、あなたは本当にあなたの手を十分に洗っていますか？ 私たちのほとんどは、手洗いはおそらく、自分自身と私たちの周りの人を健康に保つ最も簡単な方法の一つです。 （そして、食糧の安全性に加えて、インフルエンザの季節はちょうどまわりにあります...）だから、何をすべきか：水をつけて、それを快適にしてください（あなたは数分の間ここにいるつもりです）あなたの手で石鹸をして、あなたの好きな曲（ABCの歌、2回歌ってきれいにピンチでうまくいきます）を歌い始めて、水の下であなたの手首と手を握って手を前後にこすります。
あなたが終わったと思ったら、ちょっと洗ってください。
あなたの手がすすがれたら、水を切る前に、タオルをつかんで手を乾かし、蛇口を止めてください。 この最後のステップは、あなたが公衆トイレにいるとき、特にそうであるときのための良い練習です！ Et voila、きれいな手。
だから今日果物や野菜の5サービングはあなたが今日楽しむつもりですか？ もちろん、あなたはそれらを徹底的に洗った後！
