低カロリースナック

数週間前、ロビン・ロバーツと「グッドモーニング・アメリカ」の会社がショーで私に「5カロリー未満の5つの健康スナック」と呼ばれる低カロリースナックを紹介しました。

低カロリーレシピを開発することは楽しいことでした。平均的なものを提供したいと思っていました。これらのスナックを「機能性食品」とする創造的でおいしい方法を見つける必要がありました。

つまり、私たちは食事の時間まで私たちを黙っているだけでなく、彼らに本当の健康目的を持たせたかったのです。

私はキッチンで仕事をしなければならず、物を棚から引き出し、私が手にしていた健康的な成分のさまざまな組み合わせを手に取っていました。 それが健康的な食事になると、ポイントはブラックストップ・モラセスまたはバージン・ココナッツ・オイルの正確な種類を正確に見つけることを目の当たりにして自分自身を送ることではありません。

ここでのアイデアは、あなたと私がすでに手にしているものを使用し、それ以外の点ではまったく退屈で健康なスナックの選択肢となるものにおいしいスピンを入れる独創的な方法を探し出すことです。 新しい味の組み合わせを試したり、楽しいスパイスを加えたり、単に肥大している成分の一部を甘やかすだけで、健康的な食事はエキサイティングで簡単に楽しめます！

私の夫と様々な他の無関心なバイスタンダー（自分のためにいくつかのサンプルはもちろん）のブレインストーミングと製品テストの後、5つの最終レシピはユニークで、簡単で、何よりもおいしいです！ ハーブポップコーン、スパイシーなフルーツポップス、焼かれた頃から、ピザピタチップスやバナナホイップまで、みんなのために何かがあります。 味のテストのためにセグメントの間にすべて停止したGMAの家族に尋ねてください。次のレシピはキッチンの初心者にとっては簡単で、スナック部門のすべての年齢層のファンになることを約束します！ これらの軽食のそれぞれが栄養価の高い金でなぜ価値があるのか​​を簡単にまとめています。 基本的には、私たちはスナックを3倍のマイルストーンにして、充実した味わいとパワフルなヘルスパンチを詰め込んでいます。 楽しい！

健康的なハーブのポップコーン（ポップされた3½クォートを作る）：
ポップコーンにはポリフェノールと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。これは、他の全粒粉と同様に、心臓を保護し、いくつかの癌のリスクを軽減する働きがあります。 素晴らしいことは、ポップコーンが未処理の形で私たちに来て、シェルがまだ損なわれず、すべての健康な栄養素が内部に閉じ込められているということです。 ポップコーンは低脂肪のスナックでもあり、ポップコーンのコップあたり約30カロリーしかありません。 このレシピのココナッツオイルは、大さじ1杯あたり約120カロリーを追加しますが、それは消化と潤滑に役立つ機能性脂肪であり、体重増加を減らすのに役立ちます！ 私たちがここで使用しているハーブは、天然の解毒剤として長く使用されており、強力な抗菌性と抗炎症性を持つ広範囲のビタミンと病気に抵抗する植物化学物質を含んでいます。 また、ビール酵母は強力な栄養補助食品であり、18アミノ酸すべてを含む完全なタンパク質です。 可能であれば、遺伝的に改変されていない有機品種の成分を探すことを忘れないでください。

• 3オンスのポップコーン核、約1/2カップ - エアポッパーに油を含まないポップ
• 未精製ココナッツオイル4 tbsp
• 2杯の栄養酵母
• 2大さじ混合乾燥ハーブ：ディル、パセリ、タイムとオレガノ
• *スパイシーなバリエーションのためのオプションのカイエン
• ニンニク塩または海塩

ポップコーンをポップアップし、上にハーブの混合物を振りかける。 ココナッツオイルが溶けていて、ポップコーンをコートするために手で投げる。 ニンニク塩または海塩を振りかけて味を整えます。

スパイシーフルーツポプシクル（8-10ポップスを作る）：
ココナッツミルクには、ココナツの肉の栄養分がすべて含まれているため、抗菌性と抗ウイルス性があり、機能性飽和脂肪であり、LDLコレステロールを低下させるのに役立ちます）のレベルで、ココナッツが地元の食生活の主流となっている文化にみられるように、 そしてカイエンはカイエンのカプサイシンが身体の熱指数を上げ、あなたの体を冷やすために働く代謝を上げるので、あなたの新陳代謝を高める素晴らしい方法です。 マンゴーは、適切な視力を維持するのに役立つビタミンAの素晴らしい供給源であり、ハチミツは、抗ウイルス性を有する素晴らしい天然甘味料です。

• 3（8オンス）容器プレーンギリシャ/ひずみヨーグルト
• 1 8オンスはココナッツミルクができる
• 1（12オンス）袋の冷凍マンゴー塊
• 蜂蜜大さじ2
• 1 tsp cayenne

ミキサーで、ヨーグルト、マンゴー、ハニーを滑らかになるまで混ぜます。 カイエンを加えて混ぜる。 混合物をポプシクル型に注ぎ、一晩または固体まで蓋をして冷蔵する。

バナナホイップ（1つの大きいサービングを作る）：
バナナは私たちに体内でできる蛋白質、天然の脂肪や炭水化物、カリウムやマグネシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。 さらに、このホイップトリートメントはクリーミーでおいしいので、一杯のアイスクリームを掘っていると思うでしょう！私は最初にBent Spoon（ニュージャージー州プリンストンの職人のアイスクリームショップ）でこれを試しました。アイスクリームと同じように味がありますが、純粋なバナナから作られているので、大学の定番です！

• 2つの中小のバナナを一晩中フリーズする
• ミキサーで滑らかでクリーム状になるまでブレンドし、必要に応じて温かい水またはミルクの大さじを加えます

楽しい！

焼いた日（4サービング）：
日付にはフルーツ糖フルクトースとデキストロースが含まれています。フルクトースとデキストロースは自然なリバイバーとして機能し、午後の暴落や午前中のピックアップなどであなたの体に即座にエネルギーを供給します。 彼らは食物繊維も豊富で、腸内のLDLコレステロールの吸収を減少させ、抗菌性を持ち、細胞の完全性を保護する抗酸化物質のフラボノイドであるタンニンをたくさん含んでいます。 クルミはルテイン、視力を保護するためのもう一つの大きな栄養素、体内の細胞コミュニケーションと適切な潤滑に不可欠なオメガ脂肪を提供します。

• 4 Medjoolの日付、半分の長さにカット
• 1オンスのヤギチーズ
• 4つのクルミの半分
• 1つの新鮮なタイムを添えて

涙のタイムは茎から葉を取り、マッシュをヤギのチーズにします。 毎日¼ヤギチーズとクルミの半分を食べる。 羊皮紙をベーキングシートとブロイルに3〜4分間並べます。

焼かれたスパイシーなピザのチップス（2人前）：
全粒コムギピタは、あなたの体に燃料を供給し、血糖を安定させ、あなたの最初の後のスナックと時間のためにパントリーや自動販売機に走っていないことを確実にするために、 オリーブオイルは素晴らしいオメガの脂肪と味を提供し、ハーブはビタミンや植物化学物質、抗炎症性の成分を加えます。

• 全粒粉ピタポケット1個
• オリーブオイル3杯
• 1 tsp乾燥オレガノ
• 赤いコショウ
• 海塩またはニンニク塩
• 2杯のパルメザンチーズまたはビーガン代用品

油を乾燥したハーブと塩と混ぜる。 ピタのポケットを2つの半分に分け、それぞれオイル混合物で広げます。 それぞれの半分を6つの三角形に切り取り、並べられたクッキーシートに置きます。 予熱されたオーブンで400度または金色の茶色でぱりぱつになるまで5〜7分間焼きます。 半分の方法でベーキングし、パルメザンチーズを振りかけると、溶けてしまいます。