トレンディなバーで苦い人がいることは秘密ではない。 あなたは何を知らないかもしれませんか？ クールな要因の背後に、これらのカクテルの成分は実際には、特にあなたの消化器系の健康になると、大きな利点を持っています。ビターズは、ルーツ、花、種子や樹皮の複雑なブレンドは、アルコールに注入され、ほんの数滴でホーハム・ドリンクを味わってください。 「ビターズ：クラシック・キュア・オールの秘密の歴史」の著者、ブラッド・トーマス・パーソンズ（Brad Thomas Parsons）は次のように述べています。通常、ビターズのフレーバー・プロファイルは、どのカクテルが最もよくペアになるかを決定しますと。 アンゴスチュラの苦味のクリスマスのような香りは、オールドファッションやマンハッタンのようなウイスキーとバーボンベースの飲み物で家庭で感じられ、柑橘系のオレンジビターはマティーニを補完します。 そしてそれらはちょうど始まりです：あなたは、カルダモン、ホップグレープフルーツ、クラフトビターの生産者からのチョコレートメキシカンモルなどのフレーバーを見つけることができます。しかし、苦味はあなたの平均カクテルを変えるだけではありません。 何世紀にもわたって、アルコール性の強壮剤や野菜や未熟な果物のような苦味のある食品のような苦い味は、胃酸、胆汁、酵素の胃内での生成を刺激する能力があるため、 、肝臓および膵臓。 研究によると、苦い化合物はあなたが完全に長く滞在し、複雑な炭水化物、脂肪酸および脂溶性ビタミンから栄養を吸収するのにも役立ちます。 バーモント州に本拠を置くオーガニックビターとハーブトニックのブランドUrban Moonshineの創設者であるJovial Kingは、「健康な消化機能を持つと、適切に栄養が与えられ、満足し、穏やかであると感じ、全身にプラスの影響を与えます。苦味の恩恵はあなたの腹を越えるかもしれません。 International Journal of Medical Sciencesに掲載された1つの小規模研究では、苦いオレンジの抽出物が代謝を促進し、太りすぎや肥満の参加者には適度な減量をもたらすことが分かった。 喉の苦い味覚受容体によって感知されたとき、気管支拡張剤のような一般的な喘息治療よりも苦い物質が気管支拡張剤より優れているように見えると、2013年の研究はPLoS Oneジャーナルに掲載されました。 結果は、より効果的な喘息治療法の開発を目指した研究にも拍車をかけることができます。まだ、治療法ではありません。 「アドビルの代わりに苦味を服用するとは限らない」とパーソンズは言う。 "しかし、私は豊富な食事の後に苦いと[クラブ]ソーダで誓う、と私は間違いなく良い気分です。"パーソンズのリードに従うことでそれを簡単にし、セルツァーのガラスにあなたにおいしい音のいくつかの滴を追加-Brooklyn Hemispherical Bittersマイヤー・レモンは、夏には驚くほどの音を出し、食事の後にはお酒を飲みます。もっとインスピレーションを与えますか？ Urban Moonshineのこれらの健康的で真剣に発明的なカクテルレシピをお試しください。 ボトムアップ！
